Embutidos ibéricos


Embutidos ibéricos - Comabu

Embutidos ibéricos


En Comabu nuestro fuerte es el cerdo y sus derivados. Así es que nuestros embutidos ibéricos ocupan un lugar de excepción dentro de nuestro catálogo de productos.

En la sección de ibéricos de Comabu tenemos una amplia variedad de embutidos, todos procedentes de nuestros cerdos de la Dehesa Jarallana, en Cáceres, donde reciben una crianza en extensivo y una alimentación a base de bellotas y pienso que elaborarnos en nuestra propia fábrica.

Los embutidos ibéricos de Comabu están curados en nuestras instalaciones en Montánchez (Cáceres) y Guijuelo (Salamanca). Allí aunamos tradición e innovación para asegurarnos de que el resultado final cumple con todos los estándares alimenticios y se alcanzan los niveles de calidad y sabor que nos marcamos como empresa de referencia en la distribución de jamones  y embutidos en el territorio nacional y fuera de España.

En nuestra fábrica de embutidos en Madrid disponemos de todo lo necesario para realizar el loncheado, despiece y envasado de todos nuestros productos. Los embutidos ibéricos Comabu son elaborados siguiendo los más rigurosos controles de calidad y cumpliendo las más altas exigencias. Para ello, ponemos al servicio de nuestra producción a un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector de la alimentación que opera con la más avanzada maquinaria sin dejar atrás la herencia artesanal que confiere a nuestros productos un gusto único.

 


Chorizo

Nuestro chorizo ibérico secado en Guijuelo aúna tradición e innovación. Deguste el delicioso bocado de nuestro Chorizo Ibérico de bellota Jarallana y del Chorizo Ibérico Orollano. Un sabor exquisito.

Salchichón

Salchichón ibérico de bellota Jarallana y Salchichón Ibérico Orollano son las dos variedades que ofrecemos en la sección de embutidos ibéricos de Comabu. Una delicia para el paladar, resultado de un cuidadoso y laborioso proceso.

Lomo

Tan orgullosos estamos en Comabu de nuestros jamones como de nuestros lomos, secados con paciencia en la localidad salmantina de Guijuelo. En nuestro catálogo podrá encontrar: Lomo ibérico de bellota Jarallana, Lomo ibérico de cebo de campo Orollano y Lomo ibérico de cebo. Sabores únicos.

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